Wednesday, September 29, 2010

Resep Pisang Bolen

Atas paksaan dari teman-teman, maka dengan ini saya akan menuliskan resep pisang bolen istimewa pake telor lengkap dengan self-explanatory photos. Resep ini dicuri dari Kakak saya untuk kemudian diaku-aku sebagai resep pribadi. Baiklah, untuk tidak lebih berpanjang lebar, mari kita mulai saja...

Bahan:

Telur ayam 1 butir
Puff pastry (bladerdeeg)
Gula pasir
Pisang dua buah
Keju 4 lembar

Peralatan yang diperlukan:


 Langkah-langkah memasak:
1. Potong puff pastry memanjang menjadi 16 bagian.


2. Lakukan hal yang sama terhadap keju lembaran dan pisang.


 3. Letakkan keju lembaran yang sudah dipotong-potong di atas adonan. Lakukan hal yang sama dengan potongan pisang.


4. Kemudian, taburkan gula pasir sesuai selera di atas adonan.

5. Gulung adonan puff pastry seperti foto di bawah ini.



6. Pecahkan telur, aduk hingga rata. Kemudian sapukan ke permukaan puff pastry.


7. Masukkan ke dalam oven.

8. Tadaaaaaa!!!

9. Nikmati selagi hangat.